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Se
reveló que durante la fermentación prolongada, los leuconostocs -un género
de bacterias del ácido láctico utilizadas en la
fermentación de la col y en masa fermentada- influyeron positivamente en la
proliferaron de los lactobacilos, lo que acabó en un efecto
protector hacia la calidad del café durante la
fermentación.
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IMPORTANTE.
‘Este país necesita que la juventud vuelva a confiar en la política’: MinInterior
“Queremos que los planes de gobierno no sean un PDF lleno de palabras bonitas, sino una respuesta concreta a las preguntas reales que ustede...
