Produciendo sin agrotóxicos, ¿se puede
alimentar al mundo? Claro que sí. Es lo que se hizo desde los orígenes de la
agricultura, hace más de 10.000 años. Solo en las últimas décadas en que los
tóxicos fueron inventados y difundidos, se produjo, en parte, dependiendo de
venenos. ¿Había hambre? Sí, lamentablemente. Las hambrunas históricas, como las
de hoy, sin embargo no fueron causadas por la falta de producción sino por la
pobreza, las guerras y las catástrofes.
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