Zanahorias descartadas por su forma y aspecto tienen más antioxidantes que las “normales”

agenciadenoticias.unal.- En municipios de Antioquia como Marinilla y El Santuario se pierde hasta el 30 % de la producción de zanahoria por criterios estéticos del mercado, pese a que estas piezas “imperfectas” contienen cerca de 90 compuestos antioxidantes, y en algunos casos superan el valor nutricional de las que sí llegan a supermercados y tiendas, según un estudio de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín.

Colombia - Agropecuarias - UNAL

Si Congreso no aprueba nueva reforma tributaria habría recorte de recursos públicos a sectores más pudientes

El presidente Gustavo Petro participó este jueves en la conmemoración del Día Nacional de la Memoria y la Solidaridad con las Víctimas del Conflicto Armado, que tuvo lugar en Quibdó (Chocó).​

El mandatario cuestionó que con el actual ritmo de pago de indemnizaciones llevaría a saldar la deuda del Estado con 8 millones de víctimas en aproximadamente 120 años.

“¿Se puede construir la paz si les decimos a las víctimas de la violencia contemporánea que nos vamos a gastar un siglo en indemnizar a las víctimas? ¿Cuántos años tendrían ustedes dentro de un siglo? Ni los ministros ni las ministras que están aquí, algunos muy jóvenes, ni yo, estaríamos vivos”, expresó.

Colombia - Víctimas - Presupuesto

Vicecanciller ruso llega a Cuba y confirma apoyo al gobierno

"Rusia está ciento por ciento solidaria con Cuba", aseguró
el vicecanciller ruso, Serguéi Riabkov. (Archivo)

En el encuentro Díaz-Canel ratificó "los especiales vínculos políticos, económicos y comerciales" que unen a Cuba y Rusia, y calificó como de "gran significación y de mucho simbolismo" el combustible enviado por el Kremlin en medio del cerco petrolero que le ha impuesto Estados Unidos a la isla.

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